露天工艺、木制模具、原材料污染等都是糖果生产中存在的诸多污染源。我们的金属检测器和X光机能够可靠检测并剔除污染物,有效避免机器损坏或危及消费者安全事件的发生。此外,我们的设备还可检测产品的灌装量、完整性、重量和单个产品是否完好。
数十年来,Sesotec一直专注于各个行业内污染物检测系统的研发。推出了一系列技术纯熟的金属检测系统和X射线异物检测系统,可有效检测并自动剔除糖果生产中的污染物。有效帮助客户避免了投诉,产品召回和机器损坏事件的发生。
我们的机器和系统完全符合食品工业的特殊卫生要求和相关评审标准。
为什么污染物检测在糖果生产中至关重要?
巧克力和糖果倒入模具后会暴露于环境当中,而坚果和谷物等原材料也通常会混入污染物。大多数情况下,制造商会使用木制模具,而木制模具部件则存在折断的可能。不锈钢制具会容易发生磨损,也有可能造成产品污染。此外,操作人员疏忽也会导致产品污染。综上可见,污染类型多种多样,有的可能“仅”涉及卫生问题, 而严重时则可能会危及消费者的健康。立法者、零售商和消费者均要求生产商最大限度降低此类风险。因此像开展BRC和IFC认证、HACCP分析和评审等质量措施变得必不可少。未通过认证或未开展分析和评审可能会使公司形象声誉受损,并影响到公司的经济效益。
可能出现的污染物包括:
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Sesotec系统可用于检测糖果行业中的哪些产品?
我们的系统用于检测以下产品:
Sesotec系统在糖果生产中的应用
Sesotec金属检测系统和X射线异物检测系统可应用于来料检测、发货前的最终质量检测以及生产的全过程,包括原材料混拌、液体产品输送、塑型(注塑前)以及包装前/后的检测等。
除污染物检测外,X射线异物检测系统还可用来检查包装货物的灌装量、完好性和重量,甚至还能检测和剔除破损品。
我们的检测设备适用于糖果生产的所有生产工序,并可根据具体需求,为您量身定制最具个性化的产品解决方案。
Compact metal detection system with conveyor belt for the inspection of piece goods
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